yayayaya kue oh kue

Banyak yang mau ditulis, diupload, dan dibaca.. Cuma waktunya yang terbatas, terbatas dengan tugas, lelah dan...banyak salah satunya dua modem rada ngajak ribut akhir-akhir ini. Dan mumpung sekarang lagi “sregep” mau bersih-bersih lapak dari sarang laba-laba karena jarang dibuka, sekalian repost hasil pesenan kue yang uda duluan di post di pesbuk^^

Sebenernya ini kue pesenan uda lama semua,, yang baru belom dibikin, ada pesenan wedding cake (antusias banget ngerjainnya, kan dari dulu pengen bikin wedding cake cm gak pernah ada yang pesen T_T) belom sempet posting juga ahahaha bagus deh hasilnyaa

Sesuai dengan judul pertama, sponge bob,, penuh perjuangan bikinnya karena kan pas buat ini aku lagi dines di luar malang, akhirnya dibela-belain pulang pergi selama dua hari. Tapi hasilnya alhamndulillah mesem mesem bikin ati adeeeem hahahaha

Pesenannya nila almira, pesen dua dia, satu buat adeknya yang satu lagi buat anniversary nya dia sama mas pacar abang dokter (bikin ngiri aja)

Kameranya lagi jelek, hasilnya rada burem bikin mata sepet kan? klapertart pertama, awalnya ragu mau nerima tapi ya sudahlah kan tantangan. Hasilnya sungguh diluar dugaan, hahahahaha enaaak gilaaaak !!!! jangan liat bentuknya yang aneh, tapi rasakan kelembutan dan kelezatannya hahahaha

Kuenya plekenyus, mas pacarnya kakak firsa, banyak maunyaaaa ih kakak, komentar temen2 "enak banget ih si soni dibikinin kue sebagus itu", aku juga mikir gitu sih pas buat. beruntung dia

Katanya mbak ning (yang punya kue) harga kado sama kuenya mahalan harga kuenyaaaaa....hehehehe emang maunya persis kaya digambar sih, coba buat sendiri pasti juga abisnya segitu mahalnya, gak tau ya yang dipengen kacang almond itu mahalnya kaya apa? Apalagi itu buah harganya juga pada naek semua.. 

Kue ulang tahunnya kakak,, simpel dan gak neko-neko (sesuai umur ya^^), tapi aku juga yang dibikin repot, oneng mana ada yang bantuin?? (cm emput yang bantuin bentar doang) heeeeyyy..... mana kue ulang tahunku??? September uda pergi kuenya belom dateng juga T_T, sedihnyaaa padahal kalo kalian ulang tahun mesti aku yang direpotin bikin kue, sekarang giliranku ulang tahun gak dibikin kue juga T_T

Lagi-lagi kameranya jelek dan burem, itu aslinya gambar angry bird, ponakan yang ulang tahun..

Doraemon lagi....emang paling nggemesin kalo lagi buat karakter ini, birunyaaa itu

Pernah upload ini belom ya? Brownies crumble

logo nami nami

logo nami nami bikinan sendiri, awalnya pengen warna merah yang jreng biar keliatan jelas.. tapi dipikir pikir lagi komposisi dan unsur warna merah kalo dicampur baur sama yang laen jadi gak bagus. ecieeeee komposisiiiii hahahaha

nemu pink kalem, kalem sekalem kalemnya... belom dicetak sih, soalnya pesenan masi hilang timbul hehehe kalo si oci maunya warna yang mencolok, tapi aku maunya yang ini titik !

buatnya susah tau !

oh iyaa, jangan lupa aku selalu nyematin keroppi biar tau kalo itu punya aku hahahaha identik kan?? 

ehem*

birthday cake with love

ini kue kagak ikut dekor, cuma buat keunya aja bareng2 sama si patner. karena akunya sibuk (entah sibuk apa) akhirnya sama si oci di bawa pulang base cake beserta bahan2 dekornya. hasilnya begitu tu. sederhana banget karena si pemesan mintanya yang murah ahahaha

sebenernya rada gak puas sama hasil jepretannya, itu yang bagian bawah ada serutan coklatnya gak keliatan :( trus warnanya di gambar rada burem alias mangkak padahal aslinya bagus banget dan PUTIH bersih !

tapi si pemesan lagi-lagi puas banget sama hasilnya (ini si pemesan ikut nungguin ngedekor juga critanya, karena kue buat sang pacar pengennya dia juga ikut ikut andil dalam pembuatan kuenya biar dibilang romantis dan usaha gituuu) ahahahah

keroppi birthday cake

pesenan kue dari oneng pud, curiga sih karena bertepatan dengan ultahnya sendiri tapi dia bilangnya buat si semper ferrari..emang sengaja para onengwati yang laennya pada belom ngucapin ultah ke dia. hahaha & mulai awal pembuatan kue sampe dekor dia ikut juga. hadeeeh...takut keceplosan !

sebenernya si ferrari gak suka keroppi, dia mintanya angry bird, nah si embaknya (pud) gak suka angry bird sukanya monyet tapi aku gak bisa bikin monyet, dia bilang terserah aku aja dah..ya langsung spontan tanpa pikir panjang aku bilang KEROPPI aja gimana?? hahaha si oneng pud pun langsung setuju "oke deh, keroppi aja"

paling semangat ngerjain dekornya..ahihihihi berasa bikin kue ultah buat diri sendiri. tapi hasilnya kurang memuaskan sih, apanya ya? ya mungkin karena si keroppi sendiri karakternya emang sederhana. trus polkadot2 di pinggir itu jadi rada berantakan karena si oneng masangnya kebalik..hadeeeh

tapi sampe rumah si ferarri katanya seneng banget kok. (meskipun gak tau sebenernya ini kue buat oneng sendiri apa buat ferrari?)

doraemon birthday cake

masih amatiran dibidang masak memasak dan bikin kue, sekaligus super nekat menerima orderan apapun bentuknya hehehehe

kali ini pesenan kue ulang tahun dari temen sekelas, ultah mas pacar yang seneng banget sama doraemon hohoho..sempet kuenya gak jadi alias ambles (sampe saat ini masih nyari penyebab keamblesan dari blackforest ini dan tentunya juga nyari2 resep baru).

setelah ditumplek sana sini akhirnya jadi juga meskipun hasil kuenya agak bantet :(

black forest minimalis yang ciamiik

akhirnyaaa black forest yang ke-4 sudah jadiii^^ asiik senang sekali hehehe. meskipun si pemesan minta kue ulang tahun dengan base cake BF tapi dengan harga yang terjangkau, akhirnya diputuskan untuk menghiasnya dengan sesederhana mungkin sesuai budget yang ada hehehe. lumayan indah dan memesona (ahihiihihi) padahal yang ulang tahun ini cowo', hasil kuenya gak mencerminkan cowo' banget sih (emang kue buat cowo' bagusnya kaya gimana?? ). tapi untungnya setelah kuenya ter-upload yang punya hajat bilang suka banget sama kuenya..hehehe makasiih yah sudah memesan buat evi indriani dan selamat ulang tahun buat mas pacarnya^^

hello kity birthday cake

minggu ini libur gak buat brownies karena si patner oci nhawul lagi ujian dan bertepatan juga tanggal 6 April kemaren aku ujian sidang skripsi. huhuhu hari yang sangat cetaar membahana seharian dibikin dag dig dug mengalami gangguan psikologis & ansietas berat :'( dihadapan 3 orang penguji yang aduhai cowok semua. tapi alhamndulilah sidang berjalan dengan lancaaar~ hihihi

kemungkinan 2 minggu ini gak jualan di pasar minggu karena minggu depan pun aku ada acara di kampus selama 2 hari. yah apah boleh buat, duit gak ngalir dengan lancar kaya' biasanya. tapi alhamndulilah kemaren ada orderan kue ultah (ultahnya ponakan sendiri). well, karena yang minta ponakan sendiri, maka maunya aneh2, pengen kuenya rasa coklat yang bentuk kotaklah, ada warna ijonya ah, si adek bikin mbakmu ini terpampang nyataa^^

karena si adek pengen kue rasa coklat, aku buat kue blackforest loyang kotak, karena ada sisa kuning telor di kulkas, aku campur aja sekalian jadi satu. eh, gak tau karena gara2 nih kuning telor apa emang ada sesuatu yang laen si kue malah kaga' jadi huhuhu pas di oven kuenya ambleess. gimana lagi, akhirnya  aku keluarin dengan paksa dan "ngublek" lagi dengan takaran sesuai resep (ingat yah ! jangan sekali2 ngerubah resep. oke !) untungnya syukur alhamndulilah kue kedua mateng denagn cantiknya (meskipun rada "menclek" alias miring, ini kesalahan total dari segi ovennya memang). 

untuk garnisnya aku pilih karakter hello kity, aku pikir untuk seumuran si adek yang centil mungkin dia seneng centil, dia seneng banget kalo ada cowo' ganteng..ckckck, kaya mbakmu ini ya dek hohoho)
tinggal gambar polanya dan croot..croot..croot..dengan butter cream. jadilah sudaaaah..huuh tapi tetep aja butuh waktu lama untuk garnis sederhana ini, benar2 sederhana karena bahan-bahannya juga sederhana sisa sana sini. hehehe yah, seperti kata pepatah tidak ada yang sempurna, begitu juga dengan si kue ini rada mencong-mencong coklatnya gak simetris de el el. maklum juga mengingat ini hasil kerjaku total !

tapi si adek sueneng pas liat ada gambar hello kity di kue ulang tahunnya^^ hehehe selamaat ulang tahun Reva Maulidina semoga jadi anak pinter sayang ayah bunda dan gak centil manja lagi. ah, kalo ngaji ya ngaji gak boleh nge-game okeh?

saya namakan Black Forest Perjuangan

black forest pesenan yang kedua, yang ini sebenernya udah ada contoh yang dipengenin sama orangnya (kebetulan lagi yang pesen temen sendiri) tapi entah kenapa aku ngrasa pilihan yang dia kirim ke emailku rada aneh. sederhana dan menurutku sedikit berantakan. apa ini soal selera? hehehe selera memang beda..
akhirnya aku bilang ke dia kalo cari lagi contoh yang dia pengen, semakin banyak ya semakin bagus, ntar biar aku tinggal pilih aja. akhirnya dia kirim 3 foto contoh black forest yang udah jadi. dan lagi-lagi aku ngrasa selera dia biasa banget, sayang dong kalo bayar mahal2 hasilnya juga kurang bagus?

the first my "black forest"

uda seminggu ini berkecimpung dengan dunia ke-bakery-an. hahaha coba-coba meraup rejeki (lumayan buat tamba biaya kuliah) dari hobby bikin kue dan seringnya bantu2 si ibuk bikin kue pesenan, akhirnya kemaren bisa juga produksi sendiri, uh..jerih payah yang sungguh luar biasa. si brownies yang dijual di pasar minggu dan dijajakan ke tetangga2 sekitar rumah bisa habis juga...alhamndulilah^^

minggu pertama lumayan berhasil, meskipun panas-panasan dan ketemu dengan orang2 yg sedikit nyebelin (cuma liat2, nyicip, nyibir & akhirnya gak beli T_T huhuhuhu beginikah rasanya jualan?). ah tak apa semua ada jalannya masing2..rejeki suda ada yang mengatur

kemaren, ada pesenan dari temen untuk buatin kue ulang tahun, aku tawarin blackforest biar rada kece dikit. hehehe..sebenernya deadline acaranya mepet banget, tapi okelah aku terima aja, toh aku dines di puskesmas cuma pagi doank. siiipp^^ ini "bondo" nekaat, karena baru pertama kali buat blackforest. akhirnya karena gak pernah buat blackforest dan masi dikira2 bahannya apa aja, ditotalpun ketemu harga sekian. okeh, si temen setuju (aku selalu takut buat nentuin harga, takut kemahalan ato malah kemurahan).

setelah searching2 buat model garnis yang simple tapi kece badai akhirnya pilihanpun ditentuin pada model pagar+pita. bahan2 sudah terkumpul waktunya bikiiiiin si hitam unyu-unyu ini. hohohoho. karena yang dipesen blackforest ukuran medium (loyangku adanya diameter 18 cm) makanya, resepnya aku bikin cuma separo dari resep aslinya. jadinya paaasss banget. hebat kan aku? jiaaaah padahal pas manggang takut tengahnya gak mateng karena adonannya aku tumplek blek jadi satu loyang (di resepnya dipisah jadi 2 loyang). tapi karena aku pinter (kwakakakakakak) aku pake' api atas-bawah (diatas oven aku kasi areng panas, jadi kaya' bikin sate gitu..kipaass~kipasss~) & sekitar 25-30 menit si hitam unyu-unyu pun akhirnya MATEENG pemirsah dan sempuurnaa !! yeyeyeyeyyeye

bocoran yah, aku kasih resepnya buat blackforest ukuran diameter 18 cm :

bahan :
4 butir telur
30 gr coklat bubuk
20 gr maizena
50 gr terigu
1/2 sdm Sponge-28 (bisa di hilangkan atau diganti dengan emulsifier)
50 gr mentega, lelehkan,dinginkan.
100 gr gula pasir
¼ sdt vanilli
500 gr whipped cream yang sudah dikocok kaku
100 gr dark cooking chocolate
3 buah cherry

 cara membuat :
1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, aduk rata

2. Kocok telur, gula dan Sponge-28 hingga mengembang dan kental, masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega leleh aduk rata

3. Tuang dalam loyang bulat kotak ukuran 18 x 7 cm, oven hingga matang, dinginkan.

waktunyaaaa menggarnis...ini bagian paling menyenangkan dalam proses pembuatan kue (rasanya ada aura positif gitu pas nyampe' part ini. hohoho lebay--") menggarnis ini juga menghabiskan waktu paliing lama lho bahkan saking lamanya jadi brasa ngerjain soal ujian semester yang soalnya susah2, butuh konsentrasi dan pemikiran gituu..menurut aku sih bagian menghias kue ini tergantung selera kita aja, maunya yang kaya apa, kalo punyaku ini si menurutku juga cukup sederhana, walau biayanya lebih sedikit mahal ketimbang yang disiram coklat doank. sayangnya, coklat pager buat di belakang cerrynya itu sebenernya bagus, pas mau packing di kerdus..kreek~ coklat pagarnya patah. hiks T_T

itu dia hasil black forest buatanku...sedikit kurang puas sih sama hasilnya, tapi lumayanlah buat pemula, hehehe temenku juga suka kok..

pancake

siapa yang belom pernah makan pancake? ah, aku makan pancake juga gak terlalu lama ini kok. berawal dari nonton acara masak-memasak, aku jadi pengen nyoba buat pancake (aku belom nemu di malang ada yang jualan pancake, ato mungkin ada aja cuma akunya yang bego kagak tau) setelah berhasil googling nyari resep pancake, akhirnya aku berani nyoba. dan ternyata resep pancake itu sederhana banget, buatnya juga mudah. tadinya bingung mau pake saus apa, karena biasanya kalo pancake itu dimakan sama saus maple dan aku gak punya saus maple, setelah obrak-abrik isi kulkas, aku nemu coklat masak. ah, pikir-pikir lagi ini coklat pengennya dibuat sausnya tapi kalo gak cair ntar coklatnya malah jadi keras kalo dingin. well, kembali obrak abrik isi kulkas lagi..jeng jeng ketemulah dengan si susu omplong (kaleng). mungkin kalo si coklat dicampur dengan susu jadi bisa cair dan kental. (asiiiik..ide yg bagus). setelah nemu untuk bahan sausnya, kembali lagi dengan sang tokoh utamanya (si pancake). bahannya yang sederhana dan mudah didapat juga salah satu yang bikin aku semangat untuk membuatnya. ini nih bahannya

Bahan Bahan Bikin Pancake

1. 100 gram tepung terigu
2. 30 gram susu bubuk
3. 30 gram gula pasir
4. 200 ml susu cair full cream
5. 30 gram margarin, dicairkan
6. 1 butir telur ayam, dikocok lepas
7. 1 sendok makan baking powder

Langkah Bikin Pancake

1. campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir sampai tercampur rata
2. masukkan telur ayam yang telah dikocok, imbuhkan susu cair serta margarin yang telah dicairkan.
3. beri baking powder selanjutnya aduk sampai serius tercampur rata.
4. panaskan wajan kecil anti lengket. beri minyak ato margarin dikit aja
5. sesudah itu dadar adonan pancake diatas api yang benar-benar kecil
6. sesudah semua permukaannya berlubang serta tepinya sedikit keras ( enteng untuk dibalikkan ), baru dibalik serta dimasak sebentar saja
7. jalankan perihal ini sampai adonan habis

nah, pancake udah jadi sekarang tinggal buat sausnya. karena tadi nemunya coklat masak dan susu maka langkah pertama yang dilakukan adalah melelehkan coklatnya. setlah coklatnya mencair, tambahkan susu cairnya (susu kental dicairkan dengan sedikit air) aduk aduk hingga tercampur rata. jika saus dirasa konsistensinya sudah mantep, matikan api. tunggu sedikit dingin dulu. lalu pancake siap disiram dengan saus coklat..hmmm yummiii^^ onengwati juga seneng kalo aku buatin pancake, kalo ada adonanya sisa masi bisa dismipan di kulkas.

Chocolate Muffin

-->

Chocolate Muffin

Saatnya memasaaak !

Yuk mari mampir, hari ini saya mau bagi-bagi resep gratis mufin coklat. Saking cintanya saya sama coklat, maunya kue-kue yang saya bikin pasti ada sentuhan coklatnya hehehe. Mufin termasuk golongan yang saya doyan. Teksturnya agak kasar, tapi rasanya ajib punya boleh dicoba. Sederhana dan gampang banget dibuatnya. Yuk cekidoot...

Bahan:
100 g chocolate chips
125 g gula pasir
2 butir telur ayam
300 ml susu segar
60 ml minyak sayur
Ayak jadi satu:
50 g cokelat bubuk
280 g tepung terigu
2 sdt soda kue
1 sdt vanili bubuk
½ sdt garam

Cara membuat:

• Aduk campuran terigu dengan gula dan sebagian chocolate chips.
• Campur telur, susu dan minyak, aduk hingga rata.
• Tuang ke dalam campuran terigu, aduk hingga rata.
• Tuang adonan ke dalam cetakan muffin. Ratakan.
• Taburi dengan chocolate chips.
• Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga matang.
• Angkat dan dinginkan.

Untuk 12 buah

Nb : ingat ya, adonannya gak boleh terlalu encer dan g boleh terlalu kalis, pokoknya harus pas. Karena ntar kalo gak pas bisa-bisa mufinmu malah gak jadi, ambles...wesss

Chocolate Muffin

--> -->

Sebuah Tanya

Akhirnya semua akan tiba

pada suatu hari yang biasa

Pada suatu ketika yang telah lama kita ketahui

Apakah kau masih selembut dahulu

Memintaku minum susu dan tidur yang lelap?

Sambil membenarkan letak leher kemejaku

(Kabut tipis pun turun pelan pelan

di Lembah Kasih, Lembah Mandalawangi

Kau dan aku tegak berdiri

Melihat hutan-hutan yang menjadi suram

Meresapi belaian angin yang menjadi dingin)

Apakah kau masih membelaiku semesra dahulu

Ketika kudekap

Kau dekaplah lebih mesra, Lebih dekat

(lampu-lampu berkelipan di Jakarta yang sepi

Kota kita berdua, yang tua dan terlena dalam mimpinya

Kau dan aku berbicara

Tanpa kata, tanpa suara

Ketika malam yang basah menyelimuti Jakarta kita)

Apakah kau masih akan berkata

Kudengar derap jantungmu

Kita begitu berbeda dalam semua

Kecuali dalam cinta

(hari pun menjadi malam

Kulihat semuanya menjadi muram

Wajah-wajah yang tidak kita kenal berbicara

Dalam bahasa yang kita tidak mengerti

Seperti kabut pagi itu)

Manisku, aku akan jalan terus

Membawa kenangan-kenangan dan harapan-harapan

Bersama hidup yang begitu biru

Cahaya bulan menusukku

Dengan ribuan pertanyaan

Yang takkan pernah kutahu dimana jawaban itu

Bagai letusan berapi

Membangunkanku dari mimpi

Sudah waktunya berdiri

Mencari jawaban kegelisahan hati

From Soe Hok Gie With Love

Hari ini aku lihat kembali

wajah-wajah halus yang keras

yang berbicara tentang kemerdekaan

dan demokrasi

dan bercita-cita

menggulingkan tiran

aku mengenali mereka

yang tanpa tentara

mau berperang melawan diktator

dan yang tanpa uang

mau memberantas korupsi

kawan-kawan

kuberikan padamu cintaku

dan maukah kau berjabat tangan

selalu dalam hidup ini??

(soe hok gie à sinar harapan, 18 agustus 1973)

CINTA

Ada orang yang menghabiskan waktunya untuk berziarah ke Mekkah
Ada orang yang menghabiskan waktunya untuk berjudi di Miraza
Tapi aku ingin habiskan waktuku disisimu, sayangku
Bicara tentang anjing-anjing kita yang nakal dan lucu,
Atau tentang bunga-bunga yang manis di lembah Mandalawangi

Ada serdadu-serdadu Amerika yang mati kena bom di Danang
Ada bayi-bayi yang mati lapar di Biafra
Tapi aku ingin mati disisimu, manisku
Setelah kita bosan hidup dan terus bertanya-tanya
Tentang tujuan hidup yang tak satu setan pun tau

Mari sini, sayangku
Kalian yang pernah mesra, yang pernah baik, dan simpati padaku
Tegaklah ke langit luas atau awan yang mendung

Kita tak pernah menanam apa-apa
Kita tak pernah kehilangan apa-apa

( Selasa, 11 November 1969 )

Nasib terbaik adalah tidak pernah dilahirkan

Yang kedua dilahirkan tapi mati muda

Dan yang tersial adalah berumur tua

Berbahagialah mereka yang mati muda

Mahluk kecil kembalilah dari tiada ke tiada

Berbahagialah dalam ketiadaanmu

CITA-CITA

Saya mimpi tentang sebuah dunia
Dimana ulama, buruh, dan pemuda,
Bangkit dan berkata, “Stop semua kemunafikan! Semua pembunuhan atas nama apapun!”
Dan para politisi di PBB sibuk mengatur pengangkutan gandum, beras, dan susu
Buat anak-anak yang lapar di tiga benua
Dan lupa akan diplomasi
Tak ada lagi rasa benci pada siapapun, agama apapun, ras dan bangsa apapun
Dan melupakan perang dan kebencian
Dan hanya sibuk dengan pembangunan dunia yang lebih baik

Tuhan, saya mimpi tentang dunia tadi
Yang tak pernah akan datang

( Salem, Selasa, 29 Oktober 1968 )

 Kepada pejuang-pejuang lama

Biarlah mereka yang ingin dapat mobil, mendapatnya.

Biarlah mereka yang ingin dapat rumah, mengambilnya.

Dan datanglah kau manusia-manusia

Yang dahulu menolak, karena takut ataupun ragu.

Dan kita, para pejuang lama

Yang telah membawa kapal ini keluar dari badai

Yang berani menempuh gelombang (padahal pelaut-pelaut lain takut)

(kau tentu masih ingat suara-suara dibelakang…”mereka gila”)

Hai, kawan-kawan pejuang lama

Angkat beban-beban tua, sandal-sandal kita, sepeda-sepeda kita

Buku-buku kita ataupun sisa-sisa makanan kita

Dan tinggalkan kenangan-kenangan dan kejujuran kita

Mungkin kita ragu sebentar (ya, kita yang dahulu membina

Kapal tua ini

Di tengah gelombang, ya kita betah dan cinta padanya)

Tempat kita, petualang-petualang masa depan akan

Pemberontak-pemberontak rakyat

Di sana…

Di tengah rakyat, membina kapal-kapal baru untuk tempuh

Gelombang baru.

Ayo, mari kita tinggalkan kapal ini

Biarlah mereka yang ingin pangkat menjabatnya

Biarlah mereka yang ingin mobil mendapatnya

Biarlah mereka yang ingin rumah mengambilnya.

Ayo,,

Laut masih luas, dan bagi pemberontak-pemberontak

Tak ada tempat di kapal ini

 Tentang kemerdekaan

 Kita semua adalah orang yang berjalan dalam barisan

Yang tak pernah berakhir,

Kebetulan kau baris di muka dan aku di tengah

Dan adik-adikku di belakang

Tapi satu tugas kita semua,

Menanamkan benih-benih kejantanan yang telah kau rintis….

Kita semua adalah alat dari arus sejarah yang besar

Kita adalah alat dari derap kemajuan samua;

Dan dalam berjuang kemerdekaan begitu mesra berdegup

Seperti juga perjalanan di sisi penjara

Kemerdekaan bukanlah soal orang-orang yang iseng dan pembosan

Kemerdekaan adalah keberanian untuk berjuang

Dalam derapnya, dalam desasnya, dalam raungnya kita

Adalah manusia merdeka

Dalam matinya kita smua adalah

Manusia terbebas.

Mandalawangi-Pangrango

Sendja ini, ketika matahari turun

Ke dalam djurang-djurang mu

Aku datang kembali

Ke dalam ribaanmu, di dalam sepimu

Dan dalam dinginnya.

Walaupun setiap orang berbitjara

Tentang manfaat dan guna

Aku bicara terima kau dalam keberadaanmu

Seperti kau terima daku.

Aku tjinta padamu, Pangrango jang dingin dan sepi

Sungaimu adalah njanjian keabadian tentang tiada

Hutanmu adalah misteri segala

Tjintamu dan tjintaku adalah kebisuan semesta.

Malam itu ketika dingin dan kebisuan

Menjelimuti mandalawangi

Kau datang kembali

Dan bitjara padaku tentang kehampaan semua.

“hidup adalah soal keberanian,

Menghadapi jang tanda tanja

Tanpa kita bisa mengerti, tanpa kita bisa menawar

Terimalah, dan hadapilah.

Dan antara ransel-ransel kosong

Dan api unggun jang membara

Aku terima itu semua

Melampaui batas-batas hutanmu,

Melampaui batas-batas djurangmu

Aku tjinta padamu Pangrango

Karena aku tjinta pada keberanian hidup

 Hidup

Terasa pendeknya hidup memandang sejarah

Tapi terasa panjangnya karena derita

Maut, tempat penghentian terakhir

Nikmat datangnya dan selalu diberi salam

“Merasa seneng jadi landa (belanda)

Kami adalah landa berpangkat kopral

Ini dibawah asuhan sapiteng, kapiten kok sapiteng

Ini saya mengatur sodat-sodat tidak pokro kabeh,

Semua walanda purik kabeh, tinggal aku thok,

Ini mana kapten kok tidak datang, ini kapten lali po piye?”

“Merasa seneng menjadi aktivis

Kami adalah aktivis berpangkat kopral

Ini dibawah asuhan aktivis reformasi lanjutkan,

Berkelanjutan kok lanjutkan

Ini saya mengatur saudara-saudara aktivis yang sudah

Muak dan bosan dengan ideology dan kemiskinannya

Semua aktivis melacur, tinggal aku aktivis yang belum di sunat

Ini mana kaptennya aktivis kok belum datang, lupa atau gimana?”

“Akhir-akhir ini saya selalu berpikir,

Apa gunanya semua yang saya lakukan ini.

Saya menulis, melakukan kritik kepada banyak orang…

Makin lama semakin banyak musuh saya dan

Makin sedikit orang yang mengerti saya.

Kritik-kritik saya tidak mengubah keadaan.

Jadi, apa sebenarnya yang saya lakukan…

Kadang-kadang saya merasa sungguh kesepian.”

(Soe Hok Gie)

“how many times must a man turn his head

And pretend that he just doesn’t see

How many ears should a man do possess

Before he can hear people cry

How many deaths must taka place till he knows

That too many people have die”

(lagu – blowing in the wind)

Referensi :

Rifai, Muhammad. Soe Hok Gie : Biografi Sang Demonstran 1942 – 1969. Jogjakarta : Garasi House of Book, 2010.